Sos musztardowo-miodowy na kanapki

sosSos musztardowo-miodowy na kanapki jest przepyszny i banalnie prosty w przygotowaniu. Wystarczy kilka minut, aby przygotować smaczny dodatek do kanapek, sałatek, dań z grilla lub różnego rodzaju przekąsek. Można go przygotować na chwilę przed podaniem na stół lub z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce. Ja zdecydowanie wolę tę drugą opcję. Podczas przechowywania w lodówce sos się schłodzi, smaki się przegryzą i jest dużo smaczniejszy.

Czytaj Dalej…

Sos porowy

IMG_3639-0.3-knPor podobnie jak czosnek i cebula wzmacnia nasz organizm, działa antybakteryjnie i antypasożytniczo oraz wpływa korzystnie na proces trawienia. Przyśpiesza przemianę materii przez co bardzo często jest zalecany podczas kuracji odchudzających. Charakteryzuje się bardzo wyrazistym smakiem i aromatem. Jednakże, por smażony na maśle traci swój ostry smak, a w połączeniu ze śmietaną nabiera zupełnie innego charakteru.

W dzisiejszym poście zapraszam na łagodny, lekki i śmietankowy sos porowy. Znakomity dodatek do białych mięs, ryb, jaj oraz kanapek.

Czytaj Dalej…