Masło domowej roboty

masłoDzisiejszego „dania” nie muszę nikomu przedstawiać. Masło zna każdy, ale czy wiecie jak smakuje prawdziwe masło domowej roboty? Jeżeli nie, to zachęcam do wypróbowania dzisiejszego przepisu. Jeżeli choć raz zrobicie masło w domu to już nigdy nie kupicie gotowego produktu w sklepie. No chyba, że z braku czasu…

Czytaj Dalej…

Karkówka/schab pieczony w mleku

schab2Karkówka pieczona w mleku jest soczysta, krucha i pełna smaku, a co najważniejsze bardzo prosta do przygotowania. Świetnie smakuje na kanapkach oraz podawana jako dodatek mięsny do obiadu. Można ją także zalać w galarecie. To idealny przepis dla osób, które cenią sobie domowe wyroby oraz tych dbających o linię. Dodatkową zaletą karkówki pieczonej w mleku jest to, że zamrażanie w niewielkim stopniu wpływa na jej walory smakowe.

Czytaj dalej …