Tag: Desery
Murzynek- ciasto dla zapracowanych :)
Murzynek jest jednym z najczęściej przygotowywanych ciast w polskich domach. Każda Pani domu ma swój ulubiony i wypróbowany przepis. W moim domu zawsze robiło się murzynka z dodatkiem powideł śliwkowych. Murzynek wykonany z tego przepisu wychodzi delikatny, puszysty i lekko wilgotny. Dodatkowym atutem tego ciasta jest to, że przygotowuje się go bardzo szybko.
Ciasto ryżowe z pomarańczami
Ciasto ryżowe, które dzisiaj dla Was przygotowałam to lekko zmodyfikowana wersja słynnego Toskańskiego deseru ryżowego, który nazywa się Torta di riso. Torta di roso pochodzi z Toskanii, ale z czasem rozprzestrzeniła się na całe Włochy. Jego składniki zostały zastąpione lokalnymi produktami i w ten sposób powstało wiele odmiany tego przepysznego deseru.
Moja wersja ciasta ryżowego również została lekko zmodyfikowana. Do przygotowania ciasta wykorzystałam polskie produkty, które można znaleźć w każdej kuchni. Ciasto ma nieco inną strukturę niż tradycyjne polskie wypieki. W niczym nie przypomina lekkiego biszkoptu przełożonego delikatnym kremem. Jest zbite i ciężkie, ale smakuje bardzo dobrze. Pomimo lekkich obaw na początku ciasto wyszło bardzo smaczne i z pewnością jeszcze nie raz przygotuję je dla rodziny.
Bułeczki dyniowe z żurawiną
W dzisiejszym poście bułeczki dyniowe z żurawiną. Okrągłe i bardzo puszyste drożdżówki, które poprawią humor w zimne, deszczowe dni. Ich intensywny, żółty kolor wniesie odrobinę słońca do naszych domów.
Mus truskawkowy z bitą śmietaną
Jeżeli macie ochotę na słodkie co nieco, to polecam przygotowanie musu truskawkowego z bitą śmietaną. Prosty, smaczny i nietuzinkowy deser, który można przygotować w kilka minut. Świeże truskawki i słodka śmietana to duet idealny, dlatego nie ma co czekać, sezon truskawkowy już niedługo się kończy 
Czytaj Dalej…