Jeżeli macie ochotę na słodkie co nieco, to polecam przygotowanie musu truskawkowego z bitą śmietaną. Prosty, smaczny i nietuzinkowy deser, który można przygotować w kilka minut. Świeże truskawki i słodka śmietana to duet idealny, dlatego nie ma co czekać, sezon truskawkowy już niedługo się kończy 
Czytaj Dalej…
Puszysta, słodko-kwaśna babka z rabarbarem to doskonały przepis dla zapracowanych. Wystarczy odmierzyć składniki, rozpuścić margarynę, a resztę wykona za nas mikser i piekarnik. Ten przepis pamiętam z mojego dzieciństwa. Bardzo często przygotowywałam to ciasto razem z moją mamą. Zmieniały się tylko owoce dodawane do ciasta. W okresie zimowym, kiedy nie można było się cieszyć świeżymi owocami to wszyscy zajadali się babką bez żadnych dodatków. Zarówno wersja z owocami jak i bez smakuje doskonale.
Deser z kruszonką to połączenie karmelizowango banana, lekko kwaśnego musu ze śliwek oraz chrupiącej kruszonki. Sekret oryginalności tego deseru polega na przygotowaniu kruszonki z patelni. Nieco inny, odbiegający od tradycyjnego sposób przygotowania kruszonki sprawi, że Wasz deser nabierze nowego, niepowtarzalnego smaku. Jeżeli macie ochotę na słodkie chrupanie to zapraszam.
Panna cotta to delikatny deser pochodzący z północnych Włoch, przygotowywany na bazie gorącej śmietany, mleka i żelatyny. Podana w odpowiedni sposób może stanowić bardzo elegancki dodatek do świątecznego obiadu lub słodki deser podczas karnawału.
Jabłka są dostępne w sklepach i na targach przez cały rok, ale to właśnie jesienią są najsmaczniejsze. Świeże, dojrzałe, zbierane w polskich sadach mogą konkurować z każdym importowanym owocem.
Dzisiaj zapraszam na jogurt z kandyzowanym jabłkiem i cynamonem. Pyszny, lekki deser, który o tej porze roku smakuje najlepiej.