Grillowane piersi kurczaka z brokułami i kopytkami z dyni

grillowane_piersi_kurczakaKilka tygodni temu podałam przepis jak przygotować kopytka dyniowe. Dzisiaj zapraszam do zapoznania się z przepisem na bardzo szybkie w przygotowaniu danie z wykorzystaniem ugotowanych kopytek, makaronu, klusek śląskich lub klusek lanych. Do przygotowania dania wykorzystałam kopytka dyniowe (jak przygotować kopytka dyniowe znajdziecie TUTAJ), ponieważ zależało mi, aby potrawa miała bogatszy smak.

Czytaj Dalej …

Sos porowy

IMG_3639-0.3-knPor podobnie jak czosnek i cebula wzmacnia nasz organizm, działa antybakteryjnie i antypasożytniczo oraz wpływa korzystnie na proces trawienia. Przyśpiesza przemianę materii przez co bardzo często jest zalecany podczas kuracji odchudzających. Charakteryzuje się bardzo wyrazistym smakiem i aromatem. Jednakże, por smażony na maśle traci swój ostry smak, a w połączeniu ze śmietaną nabiera zupełnie innego charakteru.

W dzisiejszym poście zapraszam na łagodny, lekki i śmietankowy sos porowy. Znakomity dodatek do białych mięs, ryb, jaj oraz kanapek.

Czytaj Dalej…