Kompot jabłkowo-rabarbarowy

kompot1Maj i czerwiec to miesiące, w których króluje rabarbar. W internecie można znaleźć bardzo dużo przepisów nie tylko na słodkie desery, ciasta czy orzeźwiające napoje, ale także dania wytrawne oraz zupy z wykorzystaniem tego warzywa. Pomysł na wykorzystanie rabarbaru nie tylko jako dodatek do słodkich ciast i deserów jest moim zdaniem bardzo ciekawy. Rabarbar ma bardzo intensywny i kwaśny smak, które z powodzeniem może zastąpić pochodzącą z ciepłych krajów cytrynę. W przyszłości będę musiała pomyśleć nad wytrawnym zastosowaniem rabarbaru, nie mniej jednak w dzisiejszym poście klasyczny kompot rabarbarowo-jabłkowy, taki jaki pamiętam z dzieciństwa.

Czytaj Dalej…

Gąsienica z wytłaczanek po jajkach

gąsienica

Spotkana podczas spaceru gąsienica okazała się doskonałym pomysłem na weekendową zabawę. Przygotowanie gąsienicy wyszło dosyć spontanicznie. Basia z Ignasiem obok placu zabaw spotkali wędrującą po zielonej trawce gąsienicę. Po powrocie do domu córka wpadła na pomysł, żebyśmy zrobiły taka samą gąsienice i pokazały tacie po powrocie z pracy. Pomysł rewelacyjny tylko z realizacja troszeczkę gorzej. Musiałyśmy improwizować, ponieważ miałyśmy w domu chwilowe braki w materiałach biurowych. Naszym zdaniem dałyśmy radę, ale ocenę jak zwykle zostawiamy Wam :)

Czytaj Dalej…

Babka z rabarbarem

babka_z_rabarbarem2Puszysta, słodko-kwaśna babka z rabarbarem to doskonały przepis dla zapracowanych. Wystarczy odmierzyć składniki, rozpuścić margarynę, a resztę wykona za nas mikser i piekarnik. Ten przepis pamiętam z mojego dzieciństwa. Bardzo często przygotowywałam to ciasto razem z moją mamą. Zmieniały się tylko owoce dodawane do ciasta. W okresie zimowym, kiedy nie można było się cieszyć świeżymi owocami to wszyscy zajadali się babką bez żadnych dodatków. Zarówno wersja z owocami jak i bez smakuje doskonale.

Czytaj Dalej…

Sowa z wytłaczanek po jajkach

sowa-5Dzisiejszy post będzie o ciekawym i bardzo tajemniczym ptaku. Mam nadzieję, że już rozpoznaliście na zdjęciu o kim mowa. Jeżeli nie to wyjaśniamy, że tym tajemniczym ptakiem, którego przygotowałyśmy z Basią w weekend jest sowa. Z jednej strony symbol mądrości i wiedzy, a z drugiej ptak cieszący się złą sławą ze względu na liczne przesądy i legendy. W rzeczywistości sowy są sprzymierzeńcami człowieka. O tym jakie korzyści wynikają z bliskiego sąsiedztwa tych niezwykłych ptaków oraz kilka ciekawostek o nich, przeczytacie na końcu dzisiejszego postu. Zapraszam :)

Czytaj Dalej…

Kolorowe rybki

rybki-4

Dzisiaj obiecane tydzień temu rybki, czyli szybki sposób na nudę. Ostatnio pogoda nas nie rozpieszczała, dodatkowo walczyliśmy z katarem i zamiast bawić się na świeżym powietrzu musieliśmy spędzać czas w domu. A w domu jak to w domu tego się nie chce, tamto się znudziło….itd. Można tego marudzenia słuchać przez cały dzień. Klocki, lalki, kolorowanki, a nawet bajki w telewizji nie pomagały. Szybko trzeba było ratować sytuację.

Czytaj Dalej…

1 2 3 4 37